尖椒虾仁炒秋葵的做法,尖椒虾仁炒秋葵怎么做,尖椒虾仁炒秋葵的做法,尖椒虾仁炒秋葵怎么做,尖椒虾仁炒秋葵怎么炒,虾仁炒秋葵的做法

主料:
鲜虾，200g，秋葵，200g，尖椒，2个

辅料:
橄榄油，30克，白胡椒粉，1勺，生姜，半块姜汁酒，10克盐，1勺，大葱，一根，大蒜，2瓣，生抽适量

1.准备材料：秋葵200克，鲜虾200克，虾洗净后用剪刀从背部把壳剪开，从中间剔除虾线，剥下虾皮保留虾肉

2.大蒜切片，大葱切段，生姜切末，尖椒切段

3.在虾肉中加入一大勺姜汁酒和少许白胡椒粉抓拌均匀

4.秋葵洗净后去蒂改刀成段

5.锅内放少许橄榄油，下入葱姜蒜末爆香

6.下入腌好的虾仁翻炒

7.炒至虾仁变色后调入一勺生抽

8.下入秋葵快速翻炒

9.调入2克盐

10.出锅前淋入一小勺姜汁酒爆香后出锅即可

出锅前淋入一小勺姜汁酒爆香后出锅即可

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